Ароматне мистецтво

Створення ароматів – складний, але дуже цікавий процес. Ще більш захоплюючий процес – пошук «тих самих» парфумів, які би повністю відображали душевний стан, настрій і навіть життєві цінності. Іноді на допомогу нюху приходить зорове сприйняття, і починаєш мимоволі «судити про книгу за її обкладинкою».

Флакони для парфумів – окреме мистецтво. Форма пляшечки повинна берегти його вміст від проникнення сонячного світла й кисню. Флакони повинні бути не тільки зручними у використанні, але також витонченими та красивими. Для особливо цінних, ексклюзивних ароматів створюють унікальні флакони, вартість яких може сягати вартості вмісту, а то й перевищувати її! Так, наприклад, сталося з DKNY Golden Delicious. У пляшці для масових продажів його вартість близько 50 $, а ось ексклюзивна пляшечка з 2909 діамантами обійдеться в 1 млн $!

Слово «парфумерія» походить від латинського fumus – «дим». Першою парфумерією були аромати, які втирали в шкіру або спалювали, щоб просочитися їх ароматом. Найдавніший флакон духів був виявлений під час розкопок на острові Крит. Йому більше 4 тисяч років.

Чи знаємо ми про вміст улюбленого флакона? Не секрет, що парфуми з натуральних ефірних масел на порядок дорожче тих, що складаються з синтетичних компонентів. Однак найдорожчими є парфуми з використанням натуральних компонентів тваринного походження, наприклад, бобрового струменя – кастореум. Він виділяється з особливих залоз річкових бобрів і має дуже сильний дегтярний запах. За словами парфумерів, аромат кастореум володіє найпотужнішою ерогенною дією, а також підвищує стійкість парфумів. Інший популярний компонент елітних парфумів – амбра. «Постачальник» цінної речовини – кашалоти. На щастя, від видобутку цього компонента популяція кашалотів вже не страждає. Шматки амбри різного об’єму знаходять викинутими на берег. Такі знахідки – величезна рідкість, відповідно, вартість парфумів із амброю дуже висока. Також популярні в елітній парфумерії мускус (виділення залоз мускусних тварин: оленів, ондатри, кабарги, мускусної качки) та вівера (секрет звіра сімейства віверових).

Існують парфуми, які не мають власного запаху. Один і той же парфум на шкірі різних людей матиме різні відтінки, взаємодіючи з індивідуальним природним запахом людини. Аромат, який починає «звучати» на людині, створив парфюмер Геза Шоен. Ці парфуми стали революцією в парфумерному світі. Їх особливість у тому, що кожен флакон – всього лише одна синтетична молекула, й розкривається вона виключно на шкірі людини.

Читайте у нас:

1. Денисенко Ольга. Как найти свой аромат / О. Денисенко // Секретарь-референт. - 2011. - N 2. - С. 70-77.
2. Дубова Г.Е. Участие ферментов в образовании аромата / Г.Е. Дубова // Продукты & ингредиенты. - 2013. - N 11. - С. 8-9.
3. Зюскінд Патрік. Парфуми: історія одного вбивці: роман / П. Зюскінд; пер. І.С. Фрідріх, худож. оформ. Л.Д. Киркач. - Х. : Фоліо, 2006. - 287 с.
4. Каспаровская М. Огранка для запаха / М. Каспаровская // Исторический журнал. - 2007. - N12. - С. 68-79.
5. Клинге, Александр Густавович. Сборник техно-химических рецептов / А.Г. Клинге. - Петроград : Изд. К. Л. Риккера, 1913. Вып. 10: Парфюмерия и косметика : Производство цветочных помад и приготовление духов из них. Эфирные масла без терпенов. Душистые ванны. - Отд. элементы библиогр. описания уточнены по Интернет-ресурсам. - 84 c.
6. Куришко Діана. Україна і парфуми: п’ять історій про Малевича / Д. Куришко // Літературна Україна. - 2019. - N 9(2 берез.). - С. 14.
7. Ларина Татьяна. Аромат цвета розы: какого оттенка запах королевы цветов / Т. Ларина // Ландшафт. Дизайн. - 2012. - N 1. - С. 164-167.
8. Литвинова Анна Витальевна. Парфюмер звонит первым: роман / А.В. Литвинова; С.В. Литвинов. - М. : Эксмо, 2005. - 348 с.
9. Марчук Галина. Світ пахощів: святковий вечір, 10-11-ті класи / Г. Марчук // Хімія. Шкільний світ. - 2008. - N29(жовт.). - С. 6-12 - Бібліогр. у кінці ст.
10. 100 легендарных ароматов / авт. текста С. Жирар-Лагорс, пер. З. Федотова. - М. : Астрель, 2003. - Библиогр.: с. 143. - 144 с.
11. Fiches pedagogiques [Текст] // Le Francais. Сер., Шкільний світ. - 2012. - N 24(dec.). - С. 13-16.
12. Фридман Р.А. Парфюмерия / Р.А. Фридман. - М. : Пищепромиздат, 1955. - 526 c.
13. Фридман Р.А. Парфюмерия и косметика: история, назначение, применение / Р.А. Фридман. - М. : Пищ. пром-сть, 1975. - 197 c.

Підготувала Ольга Руптанова